SEMIFREDDO DI PARMIGIANO REGGIANO
SEMIFREDDO DI PARMIGIANO REGGIANO Rezept für 12 Personen 200 g Parmigiano, fein gerieben 2 dl Rahm 1 Eiweiss, steif geschlagen 2 Blatt Gelatine Salz [...]
SEMIFREDDO DI PARMIGIANO REGGIANO Rezept für 12 Personen 200 g Parmigiano, fein gerieben 2 dl Rahm 1 Eiweiss, steif geschlagen 2 Blatt Gelatine Salz [...]
PASTA ALLA BRONTESE Rezept für 4 Personen 400 g Pasta (Penne) 1 TL Trockenbouillon 90 g Pastapura di Pistacchi (ungesüsst) 1 dl Vollrahm 2 [...]
CREME BRULÉE A PISTACCHI Rezept für 4 Personen 5 dl Rahm 1 Vanilleschote (Typ Raiatea) 90 g Crema dolce di Pistacchi 50 g Zucker [...]
CREPES MIT PISTAZIEN CREME Rezept für 5 Crêpes 50 g Mehl 0.5 dl Milch 1 Ei 0.5 dl Wasser 1 Prise Salz Butter Pistazien [...]