BRUSCHETTA MIT SCHWARZEM TRÜFFEL
dg: sg
pro Person
3 kleine Sauerteigbrot-Scheiben
15 g schwarze Trüffel, gescheibelt, Winter- oder Périgord-Trüffel
Fleur de sel
Olivenöl Sicilia, vom Ätna
Brotscheiben toasten, mit Trüffelscheiben belegen.
Mit Olivenöl bepinseln und mit Fleur de sel würzen.
Weinempfehlung
Pavillon blanc du Château Margaux
DONAT GUT wein & delicatessen wünscht Guten Appetit
