GRAVED LACHS MIT MEYER-ZITRONE

2026-08-20T18:12:13+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FISCH, SEEFISCH, GEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, SEELACHS, AGRUMEN, FRÜCHTE, MEYER-ZITRONE, NAVELINA-ORANGE, GEWÜRZE, SENF, DILL, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

PAN FRIED WHITE SNAPPER – BRICE BORIN, SANTIBURY, KOH SAMUI

2026-08-19T20:35:37+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, KARTOFFELN, GEMÜSE, BLATTGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, BARSCHE, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, PURÉE & STAMPF, FRÜCHTE, CURRY, GEWÜRZE, BASILIKUM|Tags: |

ENTENBRUST MIT CHICOREE – KARL & RUDOF OBAUER, WERFEN-SALZBURG

2026-08-19T16:08:58+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SALAT, FLEISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, FLEISCHSAUCEN, FEDERWILD, ALKOHOLSAUCEN, ENTE, BLATTSALAT, FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER|Tags: |

APFELSTRUDEL MIT BLÄTTERTEIG – MARIA

2026-08-13T12:39:40+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, DESSERT, DESSERTSAUCEN, FRUCHTDESSERT, SÜSSGEBÄCK, FRÜCHTE, BAUMNÜSSE, NÜSSE, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: , , , , , |

BLANC DE VOLAILLE, CHARTREUSE D’AUTOMNE – GEORGES BLANC, VONNAS

2026-08-18T09:14:33+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SALAT, FLEISCH, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEFLÜGEL, BLATTSALAT, FRÜCHTE, VINAIGRETTES, GEWÜRZE|Tags: , |

BALSAMICO RUBBED CERVENA – NICK HUFFMANN, HUKA-LODGE, TAUPO – NZ

2026-08-18T09:08:36+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, HAARWILD, FRUCHTGEMÜSE, HIRSCH, HARTKÄSE, KÄSE, PARMESAN V.R., FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

MANGOSORBET – HEINZ ENTZENROTH, SORBETTO, ZÜRICH

2026-08-18T05:44:25+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, DESSERT, BALSAMICO TRADIZIONALE, GLACE & SORBET, SORBETS, FRÜCHTE, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: , |

CHAPON DE PROVENCE (SEEFISCH) EN PAPILLOTE

2026-08-07T09:45:59+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, GEMÜSE, STENGELGEMÜSE, CHAPON DE PROVENCE, FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), THYM, PERNOD & ABSINTH|Tags: , , |

PIMIENTOS DEL PIQUILLO-TERRINE

2026-08-08T07:08:34+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FLEUR DE SEL, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, GEMÜSETERRINE, KÄSETERRINE, SAUCEN, TERRINEN, KALTE KÜCHE, FRISCHKÄSE, GEISS- & SCHAFKÄSE, KÄSE, AGRUMEN, FRÜCHTE, VINAIGRETTES, NÜSSE, GEWÜRZE, KRÄUTER, VEGETARISCH|Tags: , , , , , , |

FLUSSKREBSE AUS DEM SUD AUF ETAGERE

2026-08-09T07:53:25+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SAUCEN, PFEFFER, GEMÜSE, MEERESFRÜCHTE, WURZELGEMÜSE, ZWIEBELGEWÄCHSE, KREBSE & GARNELEN, FLUSSKREBSE, KREBSSAUCEN, KALTE KÜCHE, AGRUMEN, FRÜCHTE, NAVELINA-ORANGE, KREBSSUPPEN, SUPPEN, GEWÜRZE, DILL|Tags: , , , , , , |

CHRÜTLIFORELLE

2026-08-10T14:56:45+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, FORELLE, SÜSSWASSER, SAUCEN & PULVER, FISCHSAUCEN, BUTTER, KRÄUTERBUTTER, AGRUMEN, FRÜCHTE, GEWÜRZE, DILL, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), THYM|Tags: , , |

CABILLAUD AU JUS DE VIN BLANC

2026-08-13T07:55:03+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, KABELJAU, SAUCEN, SAUCEN & PULVER, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, AGRUMEN, FRÜCHTE, GEWÜRZE, LISCIO (Blattpeterli), NOILLY PRAT|Tags: |

PAN BAGNAT DE NICE

2026-08-13T12:52:07+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, THUNFISCH, GEMÜSE, g, FRUCHTGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, ZWIEBELGEWÄCHSE, SARDELLEN, BLÜTEN, KAPERN, KALTE KÜCHE, FISCHSANDWICH, SANDWICH, GEWÜRZE, SENF, BASILIKUM, KRÄUTER, THYM|Tags: , , |

CABILLAUD POELE AN ZITRONENSAUCE

2026-08-07T03:42:43+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, KABELJAU, SAUCEN, SAUCEN & PULVER, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, FRUCHT-SAUCEN, AGRUMEN, FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

RAITEAUX SAUTES – KLEINE ROCHENFLÜGEL

2026-08-07T03:30:08+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, ROCHEN, SAUCEN, FISCHBUTTER, FISCHSAUCEN, AGRUMEN, FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

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