POWER-FRUCHTSAFT
Michel Bucher, Küchenchef
Restaurant Schönbühl, Hilterfingen – am Thunersee
dg: sg
Ein echter Powersaft mit Vitaminen, noch und noch.
10 g Ingwer
4 Rüebli
4 Äpfel
2 Orangen
Früchte und Gewürz schälen.
Im Entsafter zuerst Ingwer und Rüebli, dann Äpfel und Orangen entsaften.
Umgehend geniessen, denn der Orangensaft oxidiert und wird schnell bitter.
DONAT GUT wein & delicatessen wünscht Guten Appetit
