FRAISE A LA GOURMANDE
dg: sg

1 Kleine Melone à 650 g pro Person
200 g Erdbeeren
50 g Walderdbeeren
20 g Zucker, je nach Süsse der Melone und Erdbeeren
3 cl Kirsch

Den Deckel der Melone bei einem Viertel abschneiden und die Kerne entfernen.
Die Melone aushöhlen und das Fruchtfleisch kleinwürfeln.
Erdbeeren und Walderdbeeren untermischen. Mit Zucker und Kirsch marinieren.
Fruchtgemisch in die entkernte Melone füllen, Deckel drauf und vor dem Servieren gut durchkühlen.

DONAT GUT wein & delicatessen wünscht Guten Appetit