ALLE REZEPTE MIT «TRÜFFEL»

BALSAMICO RUBBED CERVENA – NICK HUFFMANN, HUKA-LODGE, TAUPO – NZ

2026-04-10T22:39:50+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, HAARWILD, FRUCHTGEMÜSE, HIRSCH, HARTKÄSE, KÄSE, PARMESAN V.R., FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

STEINPILZE KLASSISCH ZU KARTOFFELN

2026-02-22T14:27:40+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, KARTOFFELN, RAHM- & PILZSAUCEN, STEINPILZE, DAMPFKARTOFFELN, BEILAGE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|

DREI APERO-BUTTER

2026-02-05T08:27:43+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, BUTTER, KRÄUTERBUTTER, AGRUMEN, FRÜCHTE, YUZU, BROTAUFSTRICH, CROSTINI, CURRY, GEWÜRZE, KRÄUTER, VEGETARISCH|Tags: , |

FILET DE BOEUF EN CHEMISE DES TRUFFES – ERIC DENECHAU

2026-02-24T06:21:15+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, phantastisch, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, RIND, FLEISCHSAUCEN, ALKOHOLSAUCEN, RAHM- & PILZSAUCEN, GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE|Tags: |

PERLHUHNBRUST AN TRÜFFELSAUCE

2026-02-05T08:50:49+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, FLEISCHSAUCEN, SAUCEN & PULVER, GEFLÜGEL, PERLHUHN, RAHM- & PILZSAUCEN, GEWÜRZE, MISCHUNGEN, GLACE DE VIANDE, THYM|Tags: |

RICOTTA AL FORNO MIT TRÜFFEL

2026-02-05T08:54:02+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, ITALO, KALTE SAUCEN, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), THYM, VINAIGRETTES, VEGETARISCH|Tags: , |

LE NAVARIN DE HOMARD – HUMMERBAR

2026-02-05T09:13:22+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, KARTOFFELN, GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE, MEERESFRÜCHTE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, FISCHSAUCEN, EINTOPF, RAGOUT|Tags: |

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