ALLE REZEPTE MIT «MORCHELN»

11 MAL MOGETTE-BOHNEN

2026-09-01T10:40:55+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, sg, sg-ssg, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, MUSCHELN, PILZE, MORCHELN, FLEUR DE SEL, GEMÜSE, ITALO, g, HÜLSENFRÜCHTE, MEERESFRÜCHTE, VONGOLE, FLUSSKREBSE, PILZPULVER, STEINPILZE, KALTE KÜCHE, GEISS- & SCHAFKÄSE, KÄSE, BEILAGE, CROSTINI, MOUSSE SALZIG, CURRY, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), SAUERAMPFER, NOILLY PRAT, VEGETARISCH|

RISOTTO AU VIN JAUNE ET MORILLES

2026-08-20T06:55:06+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, PILZE, MORCHELN, SAUCEN, RISOTTO, GEMÜSE, ITALO, STENGELGEMÜSE, RAHM- & PILZSAUCEN, REIS, KÄSE, PARMESAN V.R., GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|

POULET DE BRESSE ROTIE AU VIN JAUNE ET MORILLES – VALERY MIERAL, MONTREVEL EN BRESSE

2026-08-19T20:24:41+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, MORCHELN, SAUCEN, FLEISCHSAUCEN, GEFLÜGEL, POULET MIT SAUCEN, ALKOHOLSAUCEN, RAHM- & PILZSAUCEN|Tags: |

HIRSCHMEDAILLONS MIT HASELNUSSSAUCE UND PILZEN IM BLÄTTERTEIG

2026-08-18T09:25:10+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, MORCHELN, FLEISCHSAUCEN, HAARWILD, RAHM- & PILZSAUCEN, WILDSAUCEN, AUSTERNSEITLING, CHAMPIGNON, MISCHPILZE, STEINPILZE, HIRSCH, HASELNÜSSE, NÜSSE, GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE, LISCIO (Blattpeterli), COGNAC|Tags: |

POULET DE BRESSE IN ZWEI GÄNGEN

2026-08-13T11:31:18+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, MORCHELN, SAUCEN, GEFLÜGEL, POULET IM OFEN, RAHM- & PILZSAUCEN, PILZPULVER, STEINPILZE, GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE, LISCIO (Blattpeterli), ROSMARIN, THYM, COGNAC|Tags: , |

MORCHELFLAN MIT BALSAMICO

2026-08-13T08:58:04+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, PILZE, MORCHELN, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, EIER, RAHM- & PILZSAUCEN, ROYALE & FLAN SALZIG, GEWÜRZE, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|

ZANDER UND ROTBARBENFILETS – BRUNO HURTER, LACHEN

2026-08-15T18:50:22+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, SEEFISCH, PILZE, MORCHELN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, SÜSSWASSER, STENGELGEMÜSE, ZANDER, ROTBARBEN, SCHWEIN, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: , , |

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