GRAVED LACHS MIT MEYER-ZITRONE

2026-08-12T19:05:56+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FISCH, SEEFISCH, GEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, SEELACHS, AGRUMEN, FRÜCHTE, MEYER-ZITRONE, NAVELINA-ORANGE, GEWÜRZE, SENF, DILL, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

RISOTTO AU VIN JAUNE ET MORILLES

2026-06-04T13:35:11+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, PILZE, MORCHELN, SAUCEN, RISOTTO, GEMÜSE, ITALO, STENGELGEMÜSE, RAHM- & PILZSAUCEN, REIS, KÄSE, PARMESAN V.R., GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|

ESCALOPE DE VEAU, SAUCE VIN JAUNE

2026-04-11T02:06:08+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, PILZE, SAUCEN, KALB, GEMÜSE, FLEISCHSAUCEN, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, ALKOHOLSAUCEN, RAHM- & PILZSAUCEN, CHAMPIGNON, SHIITAKE, GEWÜRZE|Tags: |

KRUSTENTIERSAUCE, BRUNO HURTER, STÄFA

2026-08-18T06:08:28+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, KREBSSAUCEN, FISCHSAUCEN, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER, THYM, COGNAC|

CHAPON DE PROVENCE (SEEFISCH) EN PAPILLOTE

2026-08-07T09:45:59+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, GEMÜSE, STENGELGEMÜSE, CHAPON DE PROVENCE, FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), THYM, PERNOD & ABSINTH|Tags: , , |

GAZPACHO ANDALUZ

2026-08-08T07:15:09+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, ZWIEBELGEWÄCHSE, KALTE KÜCHE, GAZPACHO, GEMÜSESUPPEN, SUPPEN, GEWÜRZE, BASILIKUM, ESSIG, ESTRAGON, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|Tags: , , , |

PASTA UND IHRE SUGHI

2026-08-09T08:17:06+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, SEEFISCH, PILZE, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, PARMIGIANO, PISTAZIEN, THUNFISCH, GEMÜSE, FLEISCHSAUCEN, ITALO, HAARWILD, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, FISCHSAUCEN, WEIN-RAHMSAUCEN, GEFLÜGEL, ALKOHOLSAUCEN, RAHM- & PILZSAUCEN, WILDSAUCEN, WILDSAUCEN, FRISCHKÄSE, HARTKÄSE, KÄSE, KÄSESAUCEN, PASTA GEFÜLLT, PASTA KURZ, PASTA LANG, PESTO, SUGHI & RAGÙ, WEICHKÄSE, BAUMNÜSSE, HASELNÜSSE, MANDELN, NÜSSE, NUSSSAUCEN, PISTAZIEN, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), ROSMARIN, THYM, VEGETARISCH|Tags: |

TARTE FINE DE SAUMON A LA VINAIGRETTE – JACQUES CHIBOIS, GRASSE

2026-08-10T19:31:52+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, phantastisch, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FISCH, SEEFISCH, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, SEELACHS, VINAIGRETTES, HASELNÜSSE, NÜSSE, GEWÜRZE|Tags: , , , |

WILDSPARGEL MIT ERDBEERSAUCE – CESARE GIACCONE, ALABARETTO D.T.

2026-08-10T19:10:56+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SAUCEN, GEMÜSE, ITALO, STENGELGEMÜSE, FRUCHTSAUCEN SALZIG, SUGHI & RAGÙ, ERDBEEREN, FRÜCHTE, VEGETARISCH|Tags: |

STEINPILZ-CAPPUCCINO GRATINIERT

2026-08-10T14:53:18+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, PILZE, EIER, GEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, STEINPILZE, PILZSUPPEN, SUPPEN, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), THYM|

CASTRATE CON POMODORI SECCHI

2026-08-10T08:27:31+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, GEMÜSE, ITALO, BLATTGEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, GEMÜSESALAT, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|Tags: |

BARBA DI FRATE, PINOLI E POMODORI SECCHI

2026-08-13T11:23:52+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, BEILAGE, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: , , |

GEMÜSERISOTTO MIT NOILLY PRAT

2026-08-13T11:16:23+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, RISOTTO, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, REIS, KÄSE, BEILAGE, NOILLY PRAT, VEGETARISCH|Tags: |

PASTA AL CAFE, HASELNUSS-SUGO ODER ARTISCHOCKEN-CREME

2026-08-13T09:17:17+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, sg, REZEPTE, SAUCEN, PARMIGIANO, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, KÄSE, PARMESAN V.R., PASTA LANG, HASELNÜSSE, NÜSSE, GEWÜRZE, BASILIKUM, LISCIO (Blattpeterli), CAFÈ, VEGETARISCH|

THAI-GEMÜSECURRY

2026-08-14T06:19:38+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, PILZE, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, KOHLGEMÜSE, SPROSSENGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, CHAMPIGNON, ASIA, THAI, THAI-CURRY, THAIGEMÜSE, CURRY, GEWÜRZE, VEGETARISCH|

LACHSTRANCHE MIT GRÜNSPARGEL UND ORANGEN-SÜSSHOLZSAUCE

2026-08-13T16:19:59+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, GEMÜSE, SAUCEN & PULVER, STENGELGEMÜSE, SEELACHS, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, FRÜCHTE, NAVELINA-ORANGE, GEWÜRZE, LIKÖR|Tags: , , |

SCAMPI CROCCANTI CON BALSAMICO

2026-08-16T05:30:58+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, HÜLSENFRÜCHTE, MEERESFRÜCHTE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, KREBSE & GARNELEN, SCAMPI, KREBSSAUCEN, GEWÜRZE|Tags: |

LE NAVARIN DE HOMARD – HUMMERBAR, ZÜRICH

2026-08-16T04:51:33+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, KARTOFFELN, GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE, MEERESFRÜCHTE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, FISCHSAUCEN, EINTOPF, RAGOUT|Tags: |

LASAGNA PRIMAVERA – IL SOLE DI RANCO, RANCO-LAGO MAGGIORE

2026-08-16T04:17:12+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, EIER, GEMÜSE, ITALO, STENGELGEMÜSE, KÄSE, PARMESAN V.R., GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: |

STEINBUTT MIT WILDSPARGEL

2026-08-16T04:14:51+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, STENGELGEMÜSE, STEINBUTT, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, GEWÜRZE, DILL, VANILLE|Tags: |

AUBERGINENTERRINE – BEAT BLUM, ZUR MÜHLE, FLÄSCH

2026-08-15T20:12:59+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, GEMÜSETERRINE, SAUCEN, TERRINEN, KALTE SAUCEN, KALTE KÜCHE, GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE, NOILLY PRAT, VEGETARISCH|Tags: , |

SAUCE HOLLANDAISE VARIANTEN

2026-08-15T19:45:30+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, MUSCHELN, SAUCEN, EIER, KALB, GEMÜSE, BLATTGEMÜSE, MEERESFRÜCHTE, SAUCEN & PULVER, STENGELGEMÜSE, AUSTERN, KREBSE & GARNELEN, FISCHRAGOUT/GRATIN, HUMMER, KREBSSAUCEN, LANGUSTEN, ROTBARBEN, BUTTERSAUCEN, GEFLÜGEL, POULET MIT SAUCEN, AUFGESCHLAGENE SAUCEN, VEGETARISCH|Tags: , |

SPARGELRAGOUT – JÜRGEN EDER, EICHMÜHLE, WÄDENSWIL

2026-08-15T19:06:11+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, KOHLGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, PASTA GEFÜLLT, EINTOPF, RAGOUT, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: |

ZANDER UND ROTBARBENFILETS – BRUNO HURTER, LACHEN

2026-08-15T18:50:22+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, SEEFISCH, PILZE, MORCHELN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, SÜSSWASSER, STENGELGEMÜSE, ZANDER, ROTBARBEN, SCHWEIN, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: , , |

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