ROUGETS «BARTOLOMEO» – MICHEL TROISGROS, ROANNE

2026-06-05T15:06:12+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, MUSCHELN, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, PISTAZIEN, GEMÜSE, GEMÜSEMOUSSE, MEERESFRÜCHTE, ROTBARBEN, FISCHSAUCEN, FRÜCHTE, NÜSSE, PISTAZIEN, GEWÜRZE|Tags: , , , , , |

ROUGET A L’ANIS VERT ET ABSINTH

2026-02-05T08:52:55+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, SAUCEN & PULVER, ROTBARBEN, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, GEWÜRZE, PERNOD & ABSINTH|Tags: , |

SAUCE HOLLANDAISE VARIANTEN

2026-05-09T08:33:47+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, MUSCHELN, SAUCEN, EIER, KALB, GEMÜSE, BLATTGEMÜSE, MEERESFRÜCHTE, SAUCEN & PULVER, STENGELGEMÜSE, AUSTERN, KREBSE & GARNELEN, FISCHRAGOUT/GRATIN, HUMMER, KREBSSAUCEN, LANGUSTEN, ROTBARBEN, BUTTERSAUCEN, GEFLÜGEL, POULET MIT SAUCEN, AUFGESCHLAGENE SAUCEN, VEGETARISCH|Tags: , |

ZANDER UND ROTBARBENFILETS – BRUNO HURTER, STÄFA

2026-06-05T15:09:28+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, SEEFISCH, PILZE, MORCHELN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, SÜSSWASSER, STENGELGEMÜSE, ZANDER, ROTBARBEN, SCHWEIN, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: , , |

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