MEYER-ZITRONENCONFIT MIT CHEVRE

2026-06-08T15:21:06+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, KALTE KÜCHE, FRISCHKÄSE, GEISS- & SCHAFKÄSE, KÄSE, AGRUMEN, BLATTSALAT, FRÜCHTE, MEYER-ZITRONE, BAUMNÜSSE, NÜSSE, GEWÜRZE, VEGETARISCH|

KRABBENTARTAR MIT YUZU

2026-06-04T14:10:47+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, MEERESFRÜCHTE, KREBSE & GARNELEN, KRABBEN, GEWÜRZÖL, KALTE KÜCHE, TARTAR, BLATTSALAT, FRÜCHTE, YUZU, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|

ENTENBRUST MIT CHICOREE – KARL & RUDOF OBAUER, WERFEN-SALZBURG

2026-06-05T15:44:42+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SALAT, FLEISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, FLEISCHSAUCEN, FEDERWILD, ALKOHOLSAUCEN, ENTE, BLATTSALAT, FRÜCHTE, GEWÜRZE, KRÄUTER|Tags: |

SALADE D’ENDIVES ET FOIE GRAS – KIYOMI MIKUNI, TOKYO

2026-06-05T14:55:13+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, PFEFFER, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, BLATTSALAT, INNEREIEN, VINAIGRETTES, HASELNÜSSE|

QUAGLIA FARCITA CON INSALATA DI CAMPO – FAM. TROVATO, RISTORANTE ARNOLFO, COLLE DI VAL D’ELSA

2026-06-05T14:59:11+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SALAT, FLEISCH, PILZE, BALSAMICO TRADIZIONALE, ITALO, FEDERWILD, STEINPILZE, WACHTEL, BLATTSALAT, FRÜCHTE, INNEREIEN, GEWÜRZE, ESTRAGON, KRÄUTER|Tags: , |

GÄNSELEBER MIT ERDBEEREN – ERIC DENECHAU, FLORHOF, ZÜRICH

2026-04-10T22:42:16+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, FLEISCH, GEFLÜGEL, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, ERDBEEREN, FRÜCHTE, INNEREIEN, NAVELINA-ORANGE, GEWÜRZE|Tags: |

BLANC DE VOLAILLE, CHARTREUSE D’AUTOMNE – GEORGES BLANC, VONNAS

2026-04-10T22:41:05+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SALAT, FLEISCH, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEFLÜGEL, BLATTSALAT, FRÜCHTE, VINAIGRETTES, GEWÜRZE|Tags: , |

MOSCARDINI PORTE ERCOLE – EROS, PORTO ERCOLE

2026-04-10T22:32:53+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, GEMÜSE, ITALO, g, MEERESFRÜCHTE, WURZELGEMÜSE, MOLLUSKEN, TINTENFISCHE, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: |

RICOTTA-TERRINE

2026-04-10T22:12:04+02:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, GEMÜSETERRINE, TERRINEN, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, VINAIGRETTES, TAPENADE, GEWÜRZE, THYM, VEGETARISCH|Tags: |

RISOTTO MIT RADICCHIO

2026-02-22T14:30:48+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, PARMIGIANO, PFEFFER, RISOTTO, ITALO, REIS, HARTKÄSE, KÄSE, PARMESAN V.R., BEILAGE, BLATTSALAT, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: |

CARPACCIO AL BALSAMICO – FABRIZIO BINDOCCI, IL POGGIONE, MONTALCINO

2026-06-05T15:25:26+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, FLEISCH, BALSAMICO TRADIZIONALE, PARMIGIANO, RIND, ITALO, KALTE KÜCHE, KÄSE, PARMESAN V.R., BLATTSALAT, VINAIGRETTES, GEWÜRZE|Tags: |

HUMMER MIT TOMATENPARFAIT – STEFAN TOBLER, BÄCHAU, BÄCH

2026-06-05T15:57:08+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, MEERESFRÜCHTE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER|Tags: |

SALADE TIEDE DE GAMBAS – CASA DEL CAMPO, LA ROMANA-DOM. REP.

2026-06-05T15:36:25+02:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, g-sg, REZEPTE, SALAT, BALSAMICO TRADIZIONALE, MEERESFRÜCHTE, CREVETTEN, KREBSE & GARNELEN, BLATTSALAT, VINAIGRETTES, GEWÜRZE|Tags: |

AUBERGINEN-TERRINE MIT PESTO & BALSAMICO

2026-02-05T11:12:14+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, GEMÜSETERRINE, TERRINEN, KALTE KÜCHE, PESTO, BLATTSALAT, VEGETARISCH|Tags: |

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