ALLE REZEPTE ZU «APÉRO & VORSPEISEN»
QUAGLIA FARCITA CON INSALATA DI CAMPO – FAM. TROVATO, RISTORANTE ARNOLFO GalleryQUAGLIA FARCITA CON INSALATA DI CAMPO – FAM. TROVATO, RISTORANTE ARNOLFO
donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SALAT, FLEISCH, PILZE, BALSAMICO TRADIZIONALE, ITALO, FEDERWILD, STEINPILZE, WACHTEL, BLATTSALAT, FRÜCHTE, INNEREIEN, GEWÜRZE, ESTRAGON, KRÄUTER
GÄNSELEBER MIT ERDBEEREN – ERIC DENECHAU, FLORHOF, ZÜRICH GalleryGÄNSELEBER MIT ERDBEEREN – ERIC DENECHAU, FLORHOF, ZÜRICH
donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, FLEISCH, GEFLÜGEL, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, ERDBEEREN, FRÜCHTE, INNEREIEN, NAVELINA-ORANGE, GEWÜRZE
PESTO GENOVESE GalleryPESTO GENOVESE
DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, SAUCEN, FLEUR DE SEL, KARTOFFELN, PARMIGIANO, RISOTTO, ITALO, GEMÜSETERRINE, SAUCEN, TERRINEN, DAMPFKARTOFFELN, REIS, KALTE KÜCHE, SANDWICH, BRUSCHETTA, CROSTINI, GNOCCHI, HARTKÄSE, KÄSE, PARMESAN V.R., VINAIGRETTES, BROTAUFSTRICH, CROSTINI, DIPS, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), BAGUETTE, CIABATTA, VEGETARISCH
CHEVRE FRAIS ET ABRICOTS ROTIS AU VINAIGRE BALSAMIQUE – ALAIN PASSARD GalleryCHEVRE FRAIS ET ABRICOTS ROTIS AU VINAIGRE BALSAMIQUE – ALAIN PASSARD
donat & friends, DONAT GUT RANKING, phantastisch, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, KALTE KÜCHE, FRISCHKÄSE, GEISS- & SCHAFKÄSE, KÄSE, FRÜCHTE, MANDELN, NÜSSE, GEWÜRZE, VEGETARISCH
PIMIENTOS DEL PIQUILLO-TERRINE GalleryPIMIENTOS DEL PIQUILLO-TERRINE
DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FLEUR DE SEL, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, GEMÜSETERRINE, KÄSETERRINE, SAUCEN, TERRINEN, KALTE KÜCHE, FRISCHKÄSE, GEISS- & SCHAFKÄSE, KÄSE, AGRUMEN, FRÜCHTE, VINAIGRETTES, NÜSSE, GEWÜRZE, KRÄUTER, VEGETARISCH
2 FISCHSAUCEN KALT FÜR TERRINEN – MICHEL BUCHER Gallery2 FISCHSAUCEN KALT FÜR TERRINEN – MICHEL BUCHER
donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, SAUCEN & PULVER, FISCHTERRINE, SAUCEN, TERRINEN, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, KALTE SAUCEN, KALTE KÜCHE, GEWÜRZE, VANILLE
TERRINE MIT LACHS UND ZANDER – MICHEL BUCHER GalleryTERRINE MIT LACHS UND ZANDER – MICHEL BUCHER
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VITELLO TONNATO GalleryVITELLO TONNATO
DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FLEISCH, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, FLEUR DE SEL, EIER, KALB, THUNFISCH, FLEISCHSAUCEN, ITALO, SARDELLEN, FISCHSAUCEN, BLÜTEN, KAPERN, AUFGESCHLAGENE SAUCEN, KALTE SAUCEN, KALTE KÜCHE, FLEISCHGERICHTE KALT, FRÜCHTE, GEWÜRZE, ROSMARIN, THYM
TARTE FINE DE SAUMON A LA VINAIGRETTE – JACQUES CHIBOIS GalleryTARTE FINE DE SAUMON A LA VINAIGRETTE – JACQUES CHIBOIS
donat & friends, DONAT GUT RANKING, phantastisch, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, FISCH, SEEFISCH, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, SEELACHS, VINAIGRETTES, HASELNÜSSE, NÜSSE, GEWÜRZE
CARPACCIO AL BALSAMICO – FABRIZIO BINDOCCI, IL POGGIONE GalleryCARPACCIO AL BALSAMICO – FABRIZIO BINDOCCI, IL POGGIONE
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