DONAT GUT RANKING: sehr sehr gut

KING CRAB LEGGS MIT YUZU-BEURRE BLANC

2026-02-05T14:58:45+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SAUCEN, MEERESFRÜCHTE, KREBSE & GARNELEN, KRABBEN, KREBSSAUCEN, STÖR & CAVIAR, BEURRE BLANC, FISCHSAUCEN, AGRUMEN, FRÜCHTE, YUZU, GEWÜRZE, NOILLY PRAT|Tags: , |

CHRÜTLIFORELLE

2026-02-05T15:09:37+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, FORELLE, SÜSSWASSER, SAUCEN & PULVER, FISCHSAUCEN, BUTTER, KRÄUTERBUTTER, AGRUMEN, FRÜCHTE, GEWÜRZE, DILL, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), THYM|Tags: , , |

MORCHELFLAN MIT BALSAMICO

2026-02-05T08:37:49+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, PILZE, MORCHELN, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, EIER, RAHM- & PILZSAUCEN, ROYALE & FLAN SALZIG, GEWÜRZE, LISCIO (Blattpeterli), VEGETARISCH|

NESPOLE CARAMELISIERT

2026-02-05T08:40:21+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, DESSERT, TERRINEN, CHUTNEY, BEILAGEN ZU WILD, BEILAGEN ZU KÄSE, BLAUSCHIMMEL, FRUCHTDESSERT, GLACE & SORBET, KÄSE, SORBETS, AGRUMEN, BEILAGE, FONDUE-BEILAGEN, FRÜCHTE, MISPELN, VEGETARISCH|Tags: |

SAUCE BEURRE BLANC – DIE VIELFALT

2026-02-05T08:52:43+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, phantastisch, REZEPTE, SAUCEN, FLEUR DE SEL, BALSAMICO TRADIZIONALE, FLEISCHSAUCEN, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, FRUCHT-SAUCEN, GEWÜRZ-SAUCEN, KRÄUTERSAUCEN, GEWÜRZE, PIMENT, BASILIKUM, DILL, ESTRAGON, KRÄUTER, SAFRAN, SAUERAMPFER, THYM, VANILLE, CHAMPAGNE, NOILLY PRAT, PERNOD & ABSINTH, VEGETARISCH|Tags: , |

WOLFSBARSCH AN TOMATEN-PERNODSAUCE

2026-02-05T09:04:04+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, LOUP DE MER, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, BARSCHE, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, GEWÜRZE, DILL, THYM, PERNOD & ABSINTH|Tags: |

LUPOCANTE E ZABAIONE AL BALSAMICO

2026-02-05T09:13:03+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, ITALO, MEERESFRÜCHTE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, AUFGESCHLAGENE SAUCEN, GEWÜRZE, COGNAC|

LE NAVARIN DE HOMARD – HUMMERBAR

2026-02-05T09:13:22+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, PILZE, TRÜFFEL SCHWARZ, SAUCEN, KARTOFFELN, GEMÜSE, HÜLSENFRÜCHTE, MEERESFRÜCHTE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, FISCHSAUCEN, EINTOPF, RAGOUT|Tags: |

EINGELEGTE ZWETSCHKEN – JÖRG WÖRTHER

2026-02-05T09:17:21+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, FEDERWILD, HAARWILD, WURZELGEMÜSE, PASTETEN, SAUCEN, TERRINEN, BEILAGEN ZU WILD, KALTE KÜCHE, BEILAGEN ZU KÄSE, KÄSE, BEILAGE, BEILAGE DIVERS, FRÜCHTE, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: , |

FRAGOLINO DI BOSCO – ANTICA OSTERIA DEL PONTE

2026-02-05T09:18:00+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, DESSERT, BALSAMICO TRADIZIONALE, ITALO, FRUCHTDESSERT, SAUCEN & CRÈMEN, ERDBEEREN, FRÜCHTE, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: |

FORELLE BLAU MIT BACHFORELLE

2026-02-05T09:18:21+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SAUCEN, GEMÜSE, FORELLE, SÜSSWASSER, SAUCEN & PULVER, WURZELGEMÜSE, ZWIEBELGEWÄCHSE, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, AUFGESCHLAGENE SAUCEN, GEWÜRZE|Tags: |

SPARGELRAGOUT – JÜRGEN EDER, EICHMÜHLE

2026-02-05T09:18:45+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, KOHLGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, PASTA GEFÜLLT, EINTOPF, RAGOUT, GEWÜRZE, VEGETARISCH|Tags: |

HUMMER MIT TOMATENPARFAIT – STEFAN TOBLER, BÄCHAU

2026-02-05T09:18:57+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, MEERESFRÜCHTE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER|Tags: |

ZANDER UND ROTBARBENFILETS – BRUNO HURTER

2026-02-05T09:19:17+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, FISCH, SEEFISCH, PILZE, MORCHELN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, SÜSSWASSER, STENGELGEMÜSE, ZANDER, ROTBARBEN, SCHWEIN, GEWÜRZE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)|Tags: , , |

KANINCHENFILET KLASSISCH MIT OLIVEN

2026-02-05T09:22:04+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FLEISCH, HAAS & KANINCHEN, KARTOFFELN, GEMÜSE, ITALO, HÜLSENFRÜCHTE, WURZELGEMÜSE, BRATKARTOFFELN, GEWÜRZE, KRÄUTER, ROSMARIN, THYM|Tags: , |

FILETS DE SOLE AU CHAMPAGNE ET CHAMPIGNON DU FOUR

2026-02-05T09:47:32+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, PILZE, SAUCEN, SEEZUNGE, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, RAHM- & PILZSAUCEN, CHAMPIGNON, GEWÜRZE, THYM, CHAMPAGNE|

KABELJAUFILET IM KARTOFFELMANTEL, HUMMERSAUCE

2026-02-05T09:49:59+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, KABELJAU, SAUCEN, FLEUR DE SEL, BALSAMICO TRADIZIONALE, KARTOFFELN, KREBSSAUCEN, FISCHSAUCEN, GEWÜRZE|Tags: |

KREBSE – VANILLE – CACAO

2026-02-05T09:52:21+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, MEERESFRÜCHTE, CREVETTEN, KREBSE & GARNELEN, SCAMPI, BÄRENKREBSE, HUMMER, KREBSBEILAGEN, KREBSSAUCEN, LANGUSTEN, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, PASTA KURZ, GEWÜRZE, VANILLE, NOILLY PRAT|Tags: |

CROSTACEI CON FARFALLE AL CACAO – ENOTECA PINCHIORRI

2026-02-05T10:53:50+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, BALSAMICO TRADIZIONALE, ITALO, MEERESFRÜCHTE, CREVETTEN, KREBSE & GARNELEN, KREBSSAUCEN, GEWÜRZE, LISCIO (Blattpeterli)|

GANZER LACHS – PETER BECHTER, LA CUISINE

2026-02-05T10:08:05+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg, ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, GEMÜSE, WURZELGEMÜSE, SEELACHS, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, GEWÜRZ-SAUCEN, KALTE SAUCEN, KALTE KÜCHE, DILL, ESTRAGON, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), VANILLE|

COMPOTE DE TOMATES – JEAN-PIERRE SILVA

2026-02-05T11:13:27+01:00Categories: donat & friends, DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, DESSERT, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, FRUCHTDESSERT, SAUCEN & CRÈMEN, ERDBEEREN, FRÜCHTE, LIKÖR, VEGETARISCH|Tags: , |

PARMIGIANA

2026-02-05T11:24:10+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, PARMIGIANO, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, HARTKÄSE, KÄSE, PARMESAN V.R., PARMIGIANA, SUGHI & RAGÙ, GEWÜRZE, BASILIKUM, KRÄUTER, VEGETARISCH|Tags: |

SCHWERTMUSCHELN MIT BEURRE PROVENCAL

2026-02-05T11:24:41+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, MUSCHELN, SAUCEN, MEERESFRÜCHTE, SCHWERTMUSCHELN, SARDELLEN, FISCHBUTTER, FISCHSAUCEN, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli), COGNAC|

SAUCE A LA MANDARINE SALE

2026-02-05T11:27:32+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, SAUCEN, MEERESFRÜCHTE, KREBSE & GARNELEN, HUMMER, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, FRUCHT-SAUCEN, AGRUMEN, CLEMENTINE & MANDARINE, FRÜCHTE, LIKÖR, NOILLY PRAT|Tags: |

FRISELLE PUGLIESI MIT TOMATEN

2026-02-05T11:28:29+01:00Categories: DONAT GUT RANKING, ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, GEMÜSE, ITALO, FRUCHTGEMÜSE, BLÜTEN, KAPERN, KALTE KÜCHE, BRUSCHETTA, CROSTINI, GEMÜSESALAT, GEWÜRZE, BASILIKUM, SALZGEBÄCK, BROT, VEGETARISCH|Tags: |

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