DONAT GUT RANKING: sehr gut – sehr sehr gut
PAN FRIED WHITE SNAPPER – BRICE BORIN, SANTIBURY GalleryPAN FRIED WHITE SNAPPER – BRICE BORIN, SANTIBURY
donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FISCH, SEEFISCH, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, KARTOFFELN, GEMÜSE, BLATTGEMÜSE, WURZELGEMÜSE, BARSCHE, BEURRE BLANC, BUTTERSAUCEN, FISCHSAUCEN, PURÉE & STAMPF, FRÜCHTE, CURRY, GEWÜRZE, BASILIKUM
GÄNSELEBER MIT ERDBEEREN – ERIC DENECHAU, FLORHOF, ZÜRICH GalleryGÄNSELEBER MIT ERDBEEREN – ERIC DENECHAU, FLORHOF, ZÜRICH
donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SALAT, FLEISCH, GEFLÜGEL, KALTE KÜCHE, BLATTSALAT, ERDBEEREN, FRÜCHTE, INNEREIEN, NAVELINA-ORANGE, GEWÜRZE
STEINPILZPESTO GallerySTEINPILZPESTO
DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, PILZE, SAUCEN, KARTOFFELN, RISOTTO, ITALO, KALTE SAUCEN, RAHM- & PILZSAUCEN, STEINPILZE, DAMPFKARTOFFELN, REIS, KALTE KÜCHE, BRUSCHETTA, CROSTINI, GNOCCHI, PASTA KURZ, PASTA LANG, PESTO, MANDELN, NÜSSE, KRÄUTER, LISCIO (Blattpeterli)
AUBERGINENTERRINE – BEAT BLUM, ZUR MÜHLE GalleryAUBERGINENTERRINE – BEAT BLUM, ZUR MÜHLE
donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, APÉRO & VORSPEISEN, SAUCEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, FRUCHTGEMÜSE, STENGELGEMÜSE, GEMÜSETERRINE, SAUCEN, TERRINEN, KALTE SAUCEN, KALTE KÜCHE, GEWÜRZE, GLACE DE VIANDE, NOILLY PRAT, VEGETARISCH
BOCCONCINI DI CONIGLI – BRUNO BARBIERI, LOCANDA SOLAROLA GalleryBOCCONCINI DI CONIGLI – BRUNO BARBIERI, LOCANDA SOLAROLA
donat & friends, DONAT GUT RANKING, sg-ssg, REZEPTE, FLEISCH, HAAS & KANINCHEN, BALSAMICO TRADIZIONALE, GEMÜSE, ITALO, BLATTGEMÜSE, SCHWEIN, FLEISCHGERICHTE HEISS, GEWÜRZE, ROSMARIN, BROT
